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聽(tīng)說(shuō)《冠軍的新家》欄目中,首期冠軍嘉賓張繼科選擇森歌電器改造廚房?聽(tīng)說(shuō)科爸、科媽對(duì)森歌贊不絕口?沒(méi)錯(cuò),你聽(tīng)到的都是真的。但是百聞不如一見(jiàn),能獲冠軍一家的贊揚(yáng),森歌究竟有著怎樣的魅力呢?
眾所周知,今年森歌主打“1個(gè)理想廚房,2臺(tái)森歌剛好”這樣“廚房電器集成化”的廚房理念,并推出i8智能蒸烤集成灶和u8除菌集成洗碗機(jī),更好地集中解決廚房空間問(wèn)題。而張繼科家中改造后的廚房正是使用了這兩款產(chǎn)品,因此我們就以這兩款為主要測(cè)評(píng)對(duì)象,一探究竟!
i8——烹飪?nèi)苁?/strong>
據(jù)了解,森歌i8智能蒸烤集成灶集14項(xiàng)智慧功能于一體,除了日常會(huì)用到的油煙機(jī)、蒸烤箱外,還有面包機(jī)、酸奶機(jī)、燉鍋等功能,喜歡各種美食的你不必再購(gòu)置小家電,一臺(tái)機(jī)器就讓你享受眾多菜肴,省錢(qián)還省地兒。
我們自上而下,依次進(jìn)行性能測(cè)試。首先是煙機(jī),中國(guó)人可以說(shuō)是最愛(ài)吃的炒菜了,但同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,拿最普遍的辣椒炒肉來(lái)說(shuō),翻炒過(guò)程中總會(huì)遇到辣椒嗆人的問(wèn)題。而森歌i8智能蒸烤集成灶支持變頻巡航大風(fēng)壓系統(tǒng),完成靜音下的一秒瞬吸,采用900mm的寬域攏煙和160mm進(jìn)煙口源點(diǎn)攔截,能實(shí)現(xiàn)低空勁吸、讓油煙不再過(guò)臉,并自帶的五重油煙分離系統(tǒng),油脂分離度高達(dá)98%,油路順暢不積油,廚房由內(nèi)而外更干凈。
其次是灶具,森歌讓愛(ài)爆炒的中國(guó)人完全不用擔(dān)心火力輸出,i8智能蒸烤集成灶采用12腔直噴燃燒,在一級(jí)能效上做到了5.0kW的超大火力,滿足你所有的家庭烹飪需求。
最后是森歌i8智能蒸烤集成灶的3D速蒸嫩烤功能,讓新手也能變大廚。你只需將燒烤必點(diǎn)的羊肉串、羊排、雞翅等放入支持3D循環(huán)烤的蒸烤箱內(nèi),C形立體熱風(fēng)環(huán)繞烘烤,全域熱對(duì)流,熱力均勻,美味層層滲透,香味撲鼻而來(lái)。
不僅如此,森歌i8智能蒸烤集成灶還有蒸汽嫩烤功能。在烘烤過(guò)程中,微蒸汽加濕,鎖住食材水分,口感更鮮嫩。熱能均勻包裹在羊肉串和羊排上,溫差浮動(dòng)微小,上色均勻,不會(huì)出現(xiàn)焦糊的情況,食物好吃又好看,絲毫不輸燒烤店的烤肉。
值得一提的是,森歌i8智能蒸烤集成灶還搭載i-SENG智能烹飪系統(tǒng),在智能化方面做到了極致,它可以使用手機(jī)APP進(jìn)行遠(yuǎn)程智控,也可以進(jìn)行語(yǔ)音控制,自帶多種智能蒸烤菜單,讓你居家也能享受眾多美食。中式餐點(diǎn)、西式牛排均可一鍵滿足,教學(xué)烹飪一步到位,并且可以自動(dòng)調(diào)節(jié)烹飪時(shí)長(zhǎng)與溫度。無(wú)論你是不懂做菜還是懶得做,用森歌便能一鍵暢享美味。
u8——清潔小助手
針對(duì)廚房里洗碗機(jī)、水槽、凈水器、櫥柜等各自存在,使得小廚房難以兼顧所有凈洗工作……森歌為國(guó)人設(shè)計(jì)了高效而系統(tǒng)的廚房?jī)粝粗行?mdash;—u8除菌集成洗碗機(jī),集成了九種功能模塊,包括洗碗機(jī)、消毒柜、櫥柜、手工水槽、果蔬機(jī)、萬(wàn)向龍頭、瀝水簾、皂液器以及凈水器,可以將廚房所有凈洗工作都集中在這“上下鋪”料理完成,在mini廚房空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)功能性max,同時(shí),也會(huì)讓你的清洗工作進(jìn)行得更加游刃有余。
還是自上而下依次測(cè)評(píng),首先看水槽,其右側(cè)是一個(gè)33L大容量水槽,容得下大件鍋碗瓢盆、大量蔬果魚(yú)肉的清洗,同時(shí)基于它采用304不銹鋼用料+表面為拉絲工藝,也不易堆積污垢,耐用度也更高。水槽的左側(cè)位置是15L大空間果蔬機(jī),搭載了超聲波渦流凈洗技術(shù),可高效去蔬果農(nóng)殘和泥垢,對(duì)于飲食方面比較講究的人,一定知道它存在的必要性。
下方則搭載了一臺(tái)比普通洗碗機(jī)更專業(yè)的洗碗機(jī),為了應(yīng)對(duì)中餐烹飪產(chǎn)生的重油污,比如醬鹵扣肉剩下的濃油赤醬、麻辣香鍋留下的辣椒厚油等等,u8除菌集成洗碗機(jī)支持360°全方位清洗。通過(guò)上下2個(gè)噴淋臂、18個(gè)出水孔實(shí)現(xiàn)360°對(duì)餐具進(jìn)行全方位清洗,橫掃所有厚重粘膩油污的同時(shí),可輔以75℃的清洗水溫,與30000Pa高壓水流聯(lián)手出擊,雙效去除餐具表面細(xì)菌,保證每一餐的潔凈健康。
清洗過(guò)后,若再手動(dòng)用抹布擦洗碗筷,可能會(huì)造成碗筷的二次污染。因此,森歌u8除菌集成洗碗機(jī)選擇以熱風(fēng)機(jī)輸出70℃高溫?zé)犸L(fēng)迅速烘干餐具,并以30000Pa強(qiáng)效排水泵迅速抽除水分,腔體也會(huì)每12小時(shí)換氣排濕一次,防止潮濕發(fā)霉,讓家人每時(shí)每刻拿起碗碟都是干燥可用。
當(dāng)然,u8除菌集成洗碗機(jī)也一樣支持APP智控操作,想預(yù)約用電低峰期夜間洗碗?著急出門(mén)想預(yù)約洗碗?動(dòng)動(dòng)指尖,盡在你的掌控中。除此以外,它還搭載語(yǔ)音控制功能,比如在火急爆炒料理,騰不開(kāi)油污的手開(kāi)柜門(mén)時(shí),喊一聲“森歌,開(kāi)門(mén)”,它就會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟洗碗機(jī)艙門(mén),實(shí)用而貼心。
總的來(lái)說(shuō),專為中式廚房設(shè)計(jì)的森歌i8智能蒸烤集成灶和u8除菌集成洗碗機(jī),能解決“空間”問(wèn)題,也能解決“烹飪和凈洗效率”問(wèn)題,恰好能精準(zhǔn)消除小廚房普遍存在的各類痛點(diǎn)問(wèn)題。同時(shí),在整機(jī)做工扎實(shí)的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和功能配置上,也讓我們看到了森歌產(chǎn)品匠心獨(dú)運(yùn)的“冠軍品質(zhì)”,以及品牌對(duì)“理想廚房”的深入思量。由此可以確切地說(shuō),擁有i8智能蒸烤集成灶和u8除菌集成洗碗機(jī),即可能向“幸福家”邁進(jìn)一大步!
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